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原標(biāo)題：2025海峽（福州）漁業(yè)周開幕 平潭漁業(yè)館盡顯特色

福建日報·新福建客戶端6月13日訊（記者 郭雅瑩）6月13日，2025海峽（福州）漁業(yè)周在福州海峽國際會展中心盛大啟幕，同期舉辦的第十七屆中國（福州）國際漁業(yè)博覽會也吸引了眾多目光。此次盛會中，平潭展區(qū)備受關(guān)注，平潭綜合實驗區(qū)老宋食品有限公司、福建銘海水產(chǎn)有限公司等企業(yè)及平潭鮑魚協(xié)會攜特色產(chǎn)品亮相，展示平潭漁業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的風(fēng)采。

走進(jìn)平潭展區(qū)，現(xiàn)場熱鬧非凡，人來人往，各個展位前都擺放著琳瑯滿目的展品。在老宋食品有限公司的展位上，一個個飽滿圓潤的魚丸整齊排列，散發(fā)著誘人的香氣，吸引了眾多參觀者駐足品嘗。公司負(fù)責(zé)人宋美站在展位前，熱情地向大家介紹著自家的產(chǎn)品：“我們的魚丸傳承近百年，堅持多魚少粉、手工捶打，口感鮮美Q彈，不僅受本地人歡迎，還進(jìn)入了東帝汶、南非等國際市場。”

宋美告訴記者，參加此次展會效果很好，一上午就有好多人來詢問，還有幾個采購商表現(xiàn)出強(qiáng)烈的合作意向，對拓展市場很有幫助。 “本月底，我們的新廠房即將投產(chǎn)，未來產(chǎn)能會大幅提升。我們也會積極拓展線上、線下各類銷售渠道，讓平潭魚丸走向更廣闊的市場?！彼蚊勒f。

而在平潭綜合實驗區(qū)綠康農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的展位上，擺放著色澤金黃的茶油以及經(jīng)過精心加工的筋骨草制品。合作社負(fù)責(zé)人吳正中熱情地向記者介紹：“我們的茶油，原料是平潭鹽堿沙地生長的山茶樹茶籽，歷經(jīng)五年試種才收獲。榨油工序繁雜，成品營養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘?！闭劶敖罟遣?，吳正中說：“平潭筋骨草在許多平潭人的記憶里是治病良藥。2020年我響應(yīng)‘嵐商回歸’回平潭，規(guī)?；N植筋骨草，目前已銷售到福州等地?！彼硎荆斑@次參展是一個非常好的機(jī)會，不僅能展示產(chǎn)品，還能與其他企業(yè)、專家交流學(xué)習(xí)。我們帶來的茶油、筋骨草等產(chǎn)品也受到了一定關(guān)注，希望通過這樣的平臺，讓更多人了解平潭的特色農(nóng)產(chǎn)品，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！?/p>

據(jù)了解，本次漁業(yè)周還精心打造了20多場兼具觀賞性、互動性、體驗性與趣味性的主題活動，圍繞魚丸、鮑魚等9大特色品類展開。此次漁業(yè)周不僅是展示產(chǎn)品的平臺，也是企業(yè)交流合作的重要契機(jī)，各企業(yè)紛紛表示，將借助展會，加強(qiáng)與同行的交流，探索新的合作模式，為平潭漁業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新動力。

據(jù)了解，展會將持續(xù)至6月15日，感興趣的市民可前往現(xiàn)場，感受漁業(yè)盛會的獨特魅力。

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